| Produit | Nb de parts | Poids net | Poids brut | Prix TTC |
| Foie gras de canard entier | 3-4 | 180g | 380g | 16.80 |
| Foie gras de canard entier | 5-7 | 300g | 600g | 25.95 |
| Foie gras de canard entier | 8-10 | 400g | 750g | 33.60 |
| Bloc de foie gras de canard | 5-6 | 120g | 200g | 9.15 |
| Confits de canard 2 ailes | 4-6 | 600g | 1600g | 12.20 |
| Confits de canard 2 cuisses | 2-4 | 500g | 1200g | 6.10 |
| Confits de canard 5 manchons | 3-5 | 500g | 1200g | 6.10 |
| Confits de canard 5 gésiers | 5 | 250g | 450g | 6.10 |
| Rillettes de canard | 4-6 | 180g | 280g | 3.80 |
| Paté de canard | 4-6 | 180g | 280g | 3.80 |
| Paté de canard | 8-10 | 400g | 500g | 6.10 |
| Paté au poivre vert | 4-6 | 180g | 280g | 4.00 |
| Cou de canard farci au foie gras | 8-12 | 400g | 500g | 9.15 |
| Magret fourré au foie gras | 4-6 | 500g | 600g | 8.60 |
| Coeurs fourrés au foie gras | 4 | 160g | 220g | 6.10 |
| Haricots au confits de canard | 3-5 | 1000g | 1600g | 7.65 |
| Lentilles au confit | 2 | 1000g | 1600g | 9.15 |
| Cuisses de canard en daube | 2-4 | 1000g | 1300g | 7.65 |
| Graisse de canard | - | 1000g | 1600g | 3.80 |